“姐,这凉拌马齿苋真好吃,比镇上李婶家的腌菜还香!”
小石头背着半篓野菜回来,看到碗里剩下的凉拌菜,狼吞虎咽地吃着,含糊不清地说。
这孩子才十岁,却瘦得像根豆芽,胳膊腿细得仿佛一折就断,唯有吃起东西来,眼睛里才有了点光彩。
苏晚看着他,心里发酸,把碗里最后一点菜都推到他面前:“慢点吃,不够姐再做。”
“真的?”
小石头眼睛一亮。
“真的。”
苏晚点头,心里却在盘算。
家里的糙米撑不了几天,光靠挖野菜不是长久之计。
这凉拌马齿苋味道不错,或许……可以拿到镇上去试试?
“小梅,镇上什么时候赶集?”
“明天就有集,从咱们村走路过去,得一个时辰呢。”
小梅答道。
“那正好。”
苏晚拍板,“明天我们多做些凉拌马齿苋,拿到镇上去卖。”
“卖?”
小梅和小石头都愣住了。
在他们眼里,野菜就是填肚子的,哪有人会花钱买?
“会有人买吗?”
小梅怯生生地问。
“肯定有。”
苏晚信心满满,“这味道,比普通野菜好吃多了,镇上的人说不定愿意尝尝鲜。”
苏奶奶在一旁听着,咳嗽了两声:“晚儿啊,镇上鱼龙混杂,你们几个孩子……奶奶放心,我们只摆摊,不惹事。”
苏晚握住奶奶枯瘦的手,“咱们家总得活下去不是?
糙米快没了,您的药也该抓了。”
提到药,苏奶奶沉默了。
她这病拖了许久,就是因为没钱抓药。
“那……你们小心点。”
最终,她还是点了点头。
第二天一早,天刚蒙蒙亮,苏晚就叫醒了弟妹。
三人拿着镰刀和竹篮,去后山采了满满两大篮马齿苋。
回来后,苏晚烧水、清洗、焯水、凉拌,小梅和小石头在一旁打下手,学着她的样子切菜、拌料。
为了让味道更好,苏晚把家里仅有的一点猪油都加了进去,又多放了几个干辣椒。
满满两大盆凉拌马齿苋,散发着诱人的香气。
“走,我们去镇上!”
苏晚找了块干净的旧木板当摊位,小梅提着一个装着碗筷的布包,小石头则负责挑着两大盆菜,虽然累得脸红脖子粗,却一脸兴奋。
一个时辰后,三人终于走到了镇上。
集市己经热闹起来,叫卖声此起彼伏。
苏晚找了个角落,把木板支起来,将凉拌马齿苋摆上去,又用一块破碗倒了点水,放了双筷子当样品。
“姐,咋喊啊?”
小梅紧张得手心冒汗。
苏晚清了清嗓子,学着其他摊贩的样子吆喝起来:“快来瞧快来尝!
清爽开胃的凉拌马齿苋,不好吃不要钱嘞!”
她的声音清亮,和周围粗犷的叫卖声不同,很快吸引了几个路人的注意。
“马齿苋?
这野菜也拿来卖钱?”
一个大婶好奇地停下脚步。
“大婶,这可不是普通的做法,您尝尝就知道了。”
苏晚递过筷子。
大婶半信半疑地夹了一点放进嘴里,眼睛立刻睁大了:“咦?
这味儿……真不赖!
不涩,还挺爽口!”
“是吧?”
苏晚笑着说,“一文钱一小碗,实惠得很。”
“给我来一碗!”
大婶立刻掏出一文钱。
有了第一个顾客,后面就顺理成章了。
尝过的人都说好吃,一传十,十传百,很快就有人排起了小队。
小梅负责收钱,小石头帮忙递碗,苏晚则麻利地装菜,忙得不可开交。
日头升到头顶时,两大盆凉拌马齿苋卖得一干二净。
小梅捧着沉甸甸的钱袋,笑得合不拢嘴:“姐!
你看!
我们赚了好多钱!”
苏晚接过钱袋,倒出里面的铜钱,一枚枚数着。
一共三十二文!
这在普通农户家,够买三天的口粮了!
“走,”苏晚把钱小心翼翼地收好,拉起弟妹的手,“咱们去买糙米,再给奶奶抓点药。”
阳光洒在三个孩子身上,映着他们脸上的笑容,仿佛连空气里都飘着希望的味道。
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